Politique de confidentialité
Que vous réserviez une table, un siège au salon de poker ou que vous nous écriviez simplement, vos données personnelles méritent la même attention qu'une bonne assiette. Voici, sans jargon, ce qu'on en fait — et ce qu'on n'en fait jamais.
Dernière mise à jour : septembre 2026
Le responsable de traitement, c'est nous
SARL Bonheur Ensoleillé — RCS Bayonne 912 445 038 — dont le siège est à Saint-Jean-de-Luz, est responsable des traitements réalisés via ce site et au sein de l'établissement (réservations restaurant, inscriptions aux soirées de jeu, demandes de contact).
Pour toute question relative à vos données : bonheurensoleille@gmail.com ou +33 4 78 29 16 53.

Seulement ce qui sert à bien vous recevoir
Pas de fichage inutile : chaque information a un usage concret, du dîner au salon feutré.
Réservations
Nom, e-mail, téléphone, date, nombre de convives et préférences (allergies, table). Utilisé uniquement pour gérer votre venue au restaurant ou au poker.
Salon feutré
Pour les soirées de jeu : identité (vérification d'âge, salon réservé aux majeurs), inscription au tournoi et historique de participation si vous devenez habitué.
Navigation
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Les finalités, et leur base légale

| Finalité | Base légale |
|---|---|
| Gestion des réservations restaurant et poker | Exécution du contrat (votre réservation) |
| Réponse aux messages envoyés via le formulaire | Intérêt légitime & mesure précontractuelle |
| Vérification de l'âge à l'entrée du salon de poker | Obligation liée à l'accueil du public (18+) |
| Envoi des actualités et dates des soirées poker (si inscrit) | Consentement — désinscription en un clic |
| Mesure d'audience du site | Consentement (cookies analytiques) |
Pas plus longtemps que nécessaire
- Réservations : 12 mois après la date de votre visite.
- Inscriptions aux soirées poker : durée de votre participation, puis 12 mois.
- Messages de contact : 24 mois maximum.
Des données gardées comme la cave
Accès restreint à l'équipe d'accueil et à la direction, hébergement en Union européenne, mots de passe forts et sauvegardes régulières. Le registre du salon de poker n'est consultable que par nos hôtes.
Aucune donnée bancaire n'est stockée sur ce site : aucun paiement ne s'y effectue.
Vos données ne partent pas en vadrouille
Nous ne vendons ni ne louons vos données — jamais. Les seuls tiers qui y touchent sont les outils indispensables au fonctionnement de la maison :
- Notre outil e-mail
Pour traiter vos demandes de réservation restaurant et poker. - L'hébergeur du site
Serveurs situés en Union européenne, sous contrat de sous-traitance. - L'outil de mesure d'audience
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Accès, rectification, suppression : c'est vous le patron
Conformément au RGPD, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de portabilité, d'opposition et de limitation du traitement de vos données — y compris celles liées à vos soirées poker.
Pour exercer un droit, écrivez à bonheurensoleille@gmail.com avec l'objet « Données personnelles ». Réponse sous 30 jours maximum. En cas de litige, vous pouvez saisir la CNIL (cnil.fr).
En résumé
Vous demandez
Un e-mail suffit — dites-nous quel droit vous souhaitez exercer.
On vérifie
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On agit
Copie, correction ou suppression — sous 30 jours, c'est promis.
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